çakal eriği ne demek?

Çakal eriği (Prunus insititia), 3-5 metre boylanabilen, her yıl beyaz çiçekler açan, meyveleri ise küçük ve ekşi olan bir ağaç türüdür. Yaprağı dişli, oval ve kenarları düz ya da yumurta şeklindedir. Mayıs ve haziran aylarında çiçek açar ve sonbaharda meyvelerini verir.

Çakal eriği meyveleri küçük, yuvarlak ve mor-siyah renklidir. Oldukça ekşi bir tada sahiptir ve çoğunlukla reçel, marmelat veya likör yapımında kullanılır. Ayrıca taze olarak da tüketilebilir.

Bu ağaç türü, kuraklığa dayanıklı olup genellikle güneşli ve yarı gölge alanlarda yetişir. Toprak tercihen verimli ve kumlu-tınlı olmalıdır. Tohumla veya fidanla çoğaltılabilir. Çakal eriği ağacı, doğal yaşam alanlarında ve Bahçıvanlar tarafından dekoratif amaçlı yetiştirilir.